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Curso de Protocolos en Hostelería

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100 horas
Modalidad Online

Resumen

Este Curso de Protocolos en Hostelería le ofrece una formación especializada en la materia. Con la realización de este Curso de Protocolos en Hostelería de la Familia Profesional de Hostelería y más concretamente del área de conocimiento Alojamiento el alumno estudiara los conceptos básicos y específicos de dicha materia. Realiza esta formación y especialícese en Protocolos en Hostelería.

Objetivos

Establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes, aplicando las bases protocolarias para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.

Salidas profesionales

Hostelería / Alojamiento

Para que te prepara

Este Curso de Protocolos en Hostelería le prepara para especializarse en Protocolos en Hostelería dentro de la Familia Profesional de Hostelería y más concretamente del área de conocimiento Alojamiento, todo ello con único objetivo que es: Establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes, aplicando las bases protocolarias para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.

A quién va dirigido

Este Curso de Protocolos en Hostelería está dirigido a todas aquellas personas interesadas en especializarse en dicha materia correspondiente a la Familia Profesional de Hostelería y más concretamente del Área de Conocimiento Alojamiento y que quieran especializarse en Protocolos en Hostelería.

Temario

  1. Definición de protocolo y precedencia
  2. El protocolo oficial
  3. El protocolo empresarial
  4. La comunicación en el protocolo

  1. Aspectos básicos de protocolo en restaurantes
  2. Protocolo en el menaje
  3. Protocolo en el servicio
  4. Protocolo en el buffet
  5. Precedencias en mesas y ubicación de invitados
  6. Protocolo en la cocina

  1. Normas básicas de protocolo hotelero
  2. Manual de protocolo hotelero
  3. La organización de eventos
  4. La presidencia en el protocolo
  5. Las nuevas tecnologías para el protocolo
  6. Organización de distintos actos

  1. Tratamientos en protocolo
  2. Protocolo en el vestir
  3. Protocolo en el restaurante
  4. Protocolo para discapacitados
  5. Decoración, regalos e invitaciones

Titulación

TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings

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