Máster en Dirección de Explotaciones Ganaderas: Business Management Cattle Raising
1500 horas
Modalidad Online
Resumen
En la dinámica actual del sector ganadero, la competitividad exige una gestión eficaz y una planificación estratégica precisa. El «Master en Dirección de Explotaciones Ganaderas: Business Management Cattle Raising» ofrece una formación integral, abarcando desde las bases de la dirección estratégica hasta el control sanitario de los animales. Se enfoca en la capacidad para diagnosticar y diseñar estrategias adaptadas a cada empresa ganadera, incluyendo la comunicación efectiva y las habilidades de negociación. Además, cubre aspectos críticos como la reproducción, el cuidado y el manejo óptimo de los animales, subrayando la importancia de las normativas vigentes. Este programa online es clave para profesionales que buscan agudizar su visión de negocio en ganadería, optimizar la eficiencia de sus explotaciones y adaptarse a las demandas del mercado con una visión sustentable y de respeto al bienestar animal.
Objetivos
– Aprender gestión estratégica.
– Dominar planificación empresarial.
– Realizar análisis corporativos.
– Diagnosticar retos internos.
– Diseñar estrategias efectivas.
– Implementar control estratégico.
– Mejorar habilidades comunicativas.
– Fortalecer la negociación empresarial.
– Gestionar la reproducción ganadera.
– Optimizar el cuidado de crías.
– Mantener maquinaria y equipos.
– Aplicar normativas de operaciones.
– Promover el bienestar animal.
Salidas profesionales
El Máster en Dirección de Explotaciones Ganaderas prepara para liderar el sector pecuario. Con énfasis en estrategia empresarial, comunicación y negociación, el egresado puede dirigir operaciones ganaderas, optimizar la producción y gestión reproductiva. También aborda el mantenimiento de instalaciones y maquinaria, maniobras seguras y cumplimiento normativo. Aptitudes en sanidad animal y alimentación abren posibilidades en consultoría y bienestar ganadero. Ideal para gestionar y elevar estándares en fincas, cooperativas y empresas agropecuarias.
Para que te prepara
El Master en Dirección de Explotaciones Ganaderas: Business Management Cattle Raising te capacita para liderar y optimizar la producción en el sector ganadero, aplicando estrategias y tecnologías actuales. Aprenderás sobre la planificación y control estratégico empresarial, comprenderás a fondo el ciclo reproductivo de la ganadería y la cría de animales. Dominarás las técnicas de comunicación efectiva y negociación dentro del ámbito de las empresas agropecuarias. Además, adquirirás conocimientos esenciales sobre el manejo seguro y eficiente de la maquinaria y las instalaciones, así como las prácticas para garantizar el bienestar animal y las normas básicas de sanidad y prevención de enfermedades. Este programa es esencial para sobresalir en la gestión ganadera enfocada en el rendimiento y la sostenibilidad.
A quién va dirigido
Este Master en Dirección de Explotaciones Ganaderas está diseñado para líderes y emprendedores del ámbito ganadero, veterinarios, ingenieros agrónomos y profesionales que busquen especializarse en dirección estratégica y operacional del negocio pecuario, con énfasis en planificación, gestión de la comunicación, negociación efectiva, reproducción animal, y mantenimiento de instalaciones y equipos. También cubre el manejo avanzado del ganado y su bienestar, asegurando prácticas conformes a la normativa vigente. Ideal para quienes desean impulsar la excelencia en el sector ganadero.
Temario
- Introducción a la estrategia empresarial
- Pensamiento estratégico
- Aspectos esenciales de la estrategia
- Los tipos de estrategias
- Visión, misión y valores Empresariales
- Esquema del proceso estratégico
- Organización y niveles de planificación de la decisión estratégica
- Las unidades estratégicas de negocio
- Concepto y tipología del entorno
- Análisis del entorno general PEST/EL
- Análisis del entorno específico
- Análisis de PORTER
- Grado de rivalidad existente entre los competidores
- Amenaza de productos sustitutivos
- Poder de negociación de los clientes
- Poder de negociación de los proveedores
- El perfil estratégico de la empresa
- Análisis DAFO
- Las matrices de cartera de productos como modelos de análisis estratégico
- Matriz del BCG o de crecimiento-cuota de mercado.
- Matriz General Electric-McKinsey o de posición competitiva-atractivo del sector
- Matriz ADL o de posición competitiva-madurez del sector
- Generación de opciones estratégicas
- Formulación y selección de la estrategia
- Criterios de elección y evaluación de la estrategia
- Puesta en marcha de la estrategia
- Nuevo diseño organizativo
- Disponibilidad de recursos
- Control y evaluación de resultados
- Inicio de ajustes correctivos
- Cuadro de mando integral
- El proceso de comunicación
- Tipos de comunicación
- Barreras de la comunicación
- La comunicación efectiva
- Aspectos importantes en la interacción con el interlocutor
- Las relaciones en la empresa: humanas y laborales.
- Tratamiento y flujo de la información en la empresa.
- La comunicación interna de la empresa.
- La imagen corporativa e institucional en los procesos de información y comunicación en las organizaciones
- La comunicación externa de la empresa.
- La relación entre organización y comunicación en la empresa: centralización o descentralización
- Herramientas de comunicación interna y externa.
- El lenguaje no verbal.
- Relaciones entre la conducta verbal y no verbal.
- Entablar relaciones.
- La comunicación interpersonal
- Filtros y Barreras de la Comunicación
- El conflicto interpersonal
- Cómo expresar críticas y tipos de escucha activa
- Obstáculos que se pueden presentar
- Técnicas para mejorar esta habilidad Social
- Concepto de negociación
- Estilos de negociación
- Los caminos de la negociación
- Fases de la negociación
- Estrategias de negociación
- Tácticas de negociación
- Cuestiones prácticas
- La personalidad del negociador
- Habilidades del negociador
- Características del sujeto negociador
- Clases de negociadores
- La psicología en la negociación
- Nociones básicas del aparato reproductor
- Duración y características del ciclo ovárico: Celo - Ovulación
- Métodos de detección de celo
- La cubrición:
- Preparación de la hembra para la monta
- Manejo en el periodo post-cubrición
- La gestación:
- El parto:
- Lactación:
- Manejo del destete: Las crías, nacimiento
- Comportamiento y características al nacimiento, cuidados en los recién nacidos, identificación y registro, encalostramiento, normas de ahijamiento
- Operaciones especiales de manejo de las crías:
- Manejo del destete
- Enfermedades comunes de las crías
- Nociones básicas del aparato reproductor masculino
- Cuidados básicos de los sementales
- En animales de reposición, reproductores y sus crías
- Inmovilización animal
- Códigos de buenas prácticas de manejo en la producción animal
- Nociones básicas sobre alimentación de las animales
- Normativa de prevención de riesgos laborales
- Normativa sobre bienestar animal
- Instalaciones de almacenaje, preparación y distribución para alimentación sólida y/o líquida
- Instalaciones de almacenaje y conservación de otros insumos
- Otras instalaciones y utillaje
- Equipos, materiales y productos de limpieza y desinfección: características, componentes, regulación y mantenimiento
- Sistemas de eliminación, problemas medioambientales que plantea
- Equipos para la limpieza, desinfección, almacenaje, gestión de subproductos y eliminación de residuos
- Procedimientos seguros en la utilización de instalaciones
- Elementos de protección de las instalaciones y personales
- Manipulación y almacenaje de productos tóxicos y peligrosos
- Tipos, componentes, regulación básica
- Mantenimiento básico de maquinaria y equipos sencillos de la explotación ganadera
- Materiales y utillaje básico para el mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos de la explotación ganadera
- Riesgos y prevención de accidentes y daños en el uso de maquinaria y equipos
- Elementos de protección en maquinaria y equipos
- Preservación del medio ambiente en el uso de maquinaria y equipos
- Higiene y protección personal en el uso de maquinaria y equipos
- Normativa sobre protección del medio ambiente, de prevención de riesgos laborales y sobre instalaciones y equipos ganaderos
- Tipos de alimentos para rumiantes, cerdos, conejos, caballos y aves
- Sistemas y pautas de distribución de alimentos para rumiantes, cerdos, conejos, caballos y aves
- Características e importancia del agua en la alimentación para animales
- Desinfección del agua
- Especies y variedades forrajeras y alimentos concentrados más importantes en la alimentación del ganado
- Nociones básicas de conservación de forrajes: Henificación y ensilado
- Equipos de preparación, mezcla y distribución de forrajes
- Morfología externa
- Nociones sobre el aparato digestivo: Identificación de las principales partes del aparato digestivo
- Tareas de recepción y lotificación
- Adecuación y control ambiental de las instalaciones
- Sistemas de identificación
- Sistemas de lectura (identificación electrónica, código de barras, etc.)
- Listas de control y registro de animales
- Organización del trabajo y rutinas en animales de recría y de cebo
- Inmovilización animal
- Normativa vigente al respecto
- Periodicidad en la recogida
- Sistemas de recogida: equipo de ordeño, recogida de huevos, etc
- Colocación y transporte de los productos y subproductos
- Limpieza de los sistemas de recogida
- Almacenamiento y conservación de los productos y subproductos de la explotación
- Almacenes y cámaras de conservación
- Normativa sobre prevención de riesgos laborales, sobre bienestar animal, sobre seguridad alimentaria, sobre seguridad e higiene en las operaciones de producción ganadera y en la manipulación de productos
- Tratamientos higiénico-sanitarios para animales
- Aplicación de programas vacunales y antiparasitarios en animales de reposición, crías, producción de leche y huevos
- Aplicación de tratamientos preventivos a la llegada de animales a la explotación
- Observación de animales enfermos
- Aplicación de tratamientos preventivos y/o curativos
- Registro de tratamientos
- Pérdida de bienestar de los animales: situaciones de estrés
- Medidas de actuación ante animales muertos en la explotación
- Normativa sobre prevención de riesgos laborales, sobre bienestar animal y sobre sanidad animal.
Titulación
Titulación Múltiple: – Titulación de Master en Dirección de Explotaciones Ganaderas: Business Management Cattle Raising con 1500 horas expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings – Titulación Universitaria en Administración y Dirección de Empresas con 5 Créditos Universitarios ECTS con 125 horas
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